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  • Sandra Kägi

Apfel-Blaubeeren-Porridge mit Erdnussbutter

Guten Morgen :-)


Habt Ihr lust auf ein wärmndes, sättigendes Frühstuck? Dann empfehle ich euch dieses Porridge.

Zutaten für eine Portion:

- 40g Haferflocken (vollkorn)

- 2 dl Milch

- 1/2 Apfel

- 1 Handvoll Blaubeeren

- 1 EL Ednussbutter

- Zimt

- 1 Prise Salz


Zubereitung:

Apfel in kleine Stücke schneiden und mit allen anderen Zutaten in einer Müslischüssel vermengen. Anschliessend für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Fertig! :-)


Falls keine Mikrowelle vorhanden ist, kann das Porridge natürlich auch in der Pfanne zubereitet werden. Allenfalls wird dort etwas mehr Flüssigkeit benötigt.



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